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[美食新聞] Costco開新食品區:做這種亞洲美食
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如果從Costco購物結束後沒有吃一個熱狗、一片披薩或其他美食廣場標志性的食品,那感覺這趟購物白來了。

但隨著夏天的臨近,如果你能吃點美味的壽司來消暑呢?壽司作為亞洲經典美食之一,也深受華人喜愛。

您以前可能會選擇壽司拼盤作為快速辦公室午餐,但如果在壽司吧用優質原料新鮮制作的呢?


對於一些幸運的美國Costco會員來說,這已經成為現實,並且它將會出現在更多商店中。

Costco首席財務官Richard Galanti告訴投資者有關在美國Costco一些門店開設Kirkland Signature壽司店的消息後,Costco成為了北美的頭條新聞。

據Today.com報道,3月7日,Galanti在公司第二季度財報電話會議上談到了這個話題。

他討論了美國第一家Kirkland Signature壽司店的成功,這家壽司店去年在華盛頓西雅圖開業,靠近Costco總部。

作為一個擁有大量新鮮海鮮的港口城市,西雅圖壽司店的絕佳試點地點。去年它一開業,就受到了追捧。



Galanti分享道:“事實證明,壽司項目是我們可以在質量和價格上取得成功的一個類別,我們期待在未來看到更多這樣的項目。”他補充說,購物者還將在至少兩家美國Costco看到壽司店開業。

壽司吧的加州蟹卷按重量出售,每磅14.99美元(20.30加元)。


購物者只需8.99美元(12.20加元)即可購買一磅鮭魚牛油果壽司

TikTok網友表示這裡的壽司比其他雜貨店的壽司味道更好,一磅足夠兩個人吃。

Costco壽司吧會來到加拿大嗎?目前尚不清楚,但我們可以希望。

Costco高管尚未透露在加拿大試運行類似壽司櫃台的計劃。


盡管Costco確實在加拿大出售壽司,但它不是由Kirkland Signature品牌制作的。

Snowfox是Costco加拿大現有的包裝壽司供應商之一。如果您還沒有在店裡見過他們的壽司,這就是它的樣子。

Costco加拿大總部位於渥太華,但BC省靠近海,且Costco美國總部也在西雅圖,因此那裡成為嘗試此類活動的理想地區。

根據《西雅圖時報》去年分享的一份菜單,扇貝、金槍魚、蝦和其他鹹水食材是壽司吧的重點。

新斯科舍省和愛德華王子島擁有最好的海鮮。然而,前者只有兩家Costco,而後者則沒有,這立即限制了試驗的可能。

根據該連鎖店網站的數據,安省擁有加拿大Costco數量最多(40個),其次是魁省(23個)、阿省(19個)和BC省(14個)。曼省、新不倫瑞克省和薩省各有3家商店。

Daily Hive已聯系Costco,詢問我們是否可以在不久的將來在加拿大設立 Kirkland Signature壽司吧,目前暫未收到回應。
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